"LA CENETTA"

Venerdì & Sabato dalle ore 19.30 con il menù degustazione per tutto il mese di aprile.

Un menù studiato per stare in compagnia e lascirVi la massima libertà di abbinare un calice di vino:

Per stuzzicare l’ANTIPASTO

Salmone Marinato con Rucola Selvatica e Finocchio crudo

Tartare di Sorana con Robiola, Senape di Digione e Pane caldo

Gorgonzola con insalata di Pere ed Indivia

Se fossero PRIMI…

Tagliolini alla Busera di Seppie

Risotto con Bruscandoli e Carletti

Crema di Zucchine con crostini

…ma non SECONDI!

Tagliata di Manzo alla griglia con Patate spadellate

Costolette di Agnello ai ferri con Ortaggi di stagione

Cartoccio di Pesce del Mediterraneo

I DOLCI ve li diciamo a voce!